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鸡丝凉面,好吃有窍门!面条煮好后,多加这1步,更筋

发布日期:2020-08-21 07:08   来源:未知   阅读:

导读:鸡丝凉面,好吃有窍门!面条煮好后,多加这1步,更筋道更有嚼劲

夏天,可以不吃大鱼大肉,可以不吃蔬菜水果,但绝不能不吃凉面……有木有和我一样的?这凉面可是夏天的“续命神器”!

只要凉面一出,关于“哪里凉面最好吃”的争论就来了,南北方小伙伴各执一词,每个人说的头头是道!不管怎么争 ,不管怎么抢,凉面的基本做法是不会改变的。煮熟的面条,拌入不同的辅料,不同的酱料,呃,这就是凉面……

哪里的凉面最好吃?小简觉得,最好吃的凉面永远在自家的小厨房……

要不就说,这人到了一定的年纪,就容易想起以前的人和事!我清晰记得,小时候经常吃的一碗凉面是姥姥做的,那时候条件比较清苦,能吃上一碗面条就算是改善生活了,要是再放上一些鸡丝,那绝对不亚于一顿丰盛的大餐……

姥姥去世后,已有好多年没有吃过凉面了……

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